Сухой коктейльный напиток из Топинамбура TOPIK

TOPIK

(сухой коктейльный напиток из топинамбура)

Состав напитка

Напиток состоит из порошка топинамбура которое содержит компоненты углеводного комплекса, представленных в основном полисахаридом инулиновой природы (до 70%), белки (до 7%), жиры (0,3-0,7%), витамины (B1, В2, С), пектиновые вещества (до 10%), клетчатка (до 7%), органические кислоты, макро-и микро элементы.

Минеральные элементы наиболее весомо представлены железом (до 12 мг%) и кремнием (до 8%), а также : калий -до 200 мг%, фосфор -до 500 мг%, кальцийдо 40 мг%, магний - 30 мг%, марганец - до 45 мг%, цинк - до 15 мг%, медь - до 0,4 мг%, никель - 0,3 мг% и другие.

Белковый состав порошка топинамбура характеризуется разнообразием составляющих аминокислот, в том числе незаменимые, которые синтезируются только растениями и не синтезируются в организме человека: аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, треонин, метионин, триптофан, фенилаланин.

Специфичность вкусом качеством порошка придают органические кислоты, представленные не только дни трикарбоновыми (яблочная, фумаровая, лимонная, янтарная) цикла Кребса, но и полиоксикислотами первичного окисления сахаров.

Показания и применение напитка

Напиток из порошка топинамбура применяют для:

·Улучшения обмена веществ при заболеваниях сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением;

·Восстанавливает нарушенную микрофлору кишечника;

·Инулин обладает выраженным желчегонным действием, которое усиливается в связи с облегчением оттока желчи из печени и желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, обусловленным улучшением опорожнения кишечника;

·Болезней печени, способствует снижению артериального давления;

·нормализует углеводный и жировой обмен у больных с ожирением и способствует снижению избыточной массы тела;

·В качестве пребиотика, т.к. инулин нормализует деятельность кишечника при острых и хронических желудочно-кишечных инфекциях, гастритах, колитах и дисбактериозе;

·При профилактики и лечения острых и хронических инфекционных заболеваний;

·Для повышения активности иммунной системы;

·При повышенной физической и психоэмоциональной нагрузке, а также при снижении работоспособности и быстрой утомляемости (синдром хронической усталости);

·Эксикации для очищения (дет) организма от тяжелых металлов, радионуклидов, токсикантов органического происхождения.

В случае проживания в экологически неблагоприятных зонах обитания и работе с повышенным риском профпоражения (радионуклиды, тяжелые металлы, токсиканты органического происхождения) рекомендуются регулярные курсы применения продукта с целью детоксикации. Для детоксикации организма при отравлениях органическими растворителями, включая алкогольное отравление и при отравлении тяжелыми металлами используют порошок топинамбура как средство очистки организма.

Для профилактики новообразований при вероятном воздействии канцерогенов через источники окружающей техногенной Среды обитания (воздух, почва, осадки, вода, пища) показаны регулярные курсы использования порошка топинамбура.

Продукт рекомендуется для восстановления функций желудочно-кишечного тракта при расстройствах неясной этиологии и при проявлениях дисбактериоза.

Противопоказания

Отсутствуют данные по побочным негативным эффектам при применении продукта как индивидуально, так и в сочетании с другими видами диетотерапии и терапии в условиях клиники у взрослых и детей.

Описание

Топинамбур - многолетнее травянистое растение высотой около полутора метров (иногда до четырёх метров) с прямым опушённым стеблем, яйцевидными листьями и жёлтыми соцветиями-корзинками диаметром - 10 см. На его столонах (подземных побегах) образуется много клубней цилиндрической, грушевидной или округлой формы с выпуклыми почками (глазками) - белых, жёлтых, фиолетовых, розовых (в зависимости от сорта), мякоть нежная, сочная, с приятным сладковатым вкусом.

Топинамбур способствует усвоению селена организмом человека из потребляемой им пищи, в нем содержатся лимонная, яблочная, янтарная, фумаровая, аскорбиновая кислоты, которые активно участвуют в метаболизме человека. Клубни топинамбура содержат до 5% клетчатки — прекрасного «очистителя» кишечника.

Способ приготовления:

5 гр. Содержимого сухого коктейльного напитка залить 100 мл. кипяченной или бутилированной водой комнатной температуры, тщательно размещать и выпить.

Рекомендации по использованию: по 2-3 раза в день.

ООО «SOFIA STAR».