Продавец
Казахстан, Павлодар
(Показать на карте)
(Показать на карте)
+7(7
Показать телефоны
7
7 лет на Allbiz
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
Описание
Куттер ИПКС - 032
Предназначен для измельчения мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, измельчения шпика для структурных колбас, а также измельчения и смешивания овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других сходных пищевых продуктов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность, кг/час | 250 |
Объем чаши, л | 50 |
Количество ножей, шт | 2 |
Коэффициент заполнения | 0,7 |
Частота вращения ножей об/мин | 1500/3000 |
Габаритные размеры, мм. | 700х650х1300 |
Мощность двигателя кВт | 6/5,5 |
Масса, кг | 110/130 |
ОСОБЕННОСТИ:
- Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т, режущий блок состоит
- Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью, чаша может иметь три положения: вертикальное, повернутое на 45 и 90° относительно вертикальной оси -
- Степень защиты электрооборудования соответствует IP54 -
Куттер имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении - - Для очистки боковых стенок от фарша в процессе работы предусмотрен нож, который приводится в действие вручную путем поворота ручки, расположенной на крышке -
- Для контроля температуры продукта в рабочем пространстве предусмотрен термометр -
- Чаша имеет овальную форму и закрывается крышкой с отверстием и воронкой для подачи специй -
- Угол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание и взбивание -
- Выпускаются две модификации: с одно и двускоростным двигателем ИПКС - 032 (одна скорость 3000 обмин) и ИПКС - 032 - 1 (2 скорости – 1500/3000 об/мин) -
- Выпускается в двух исполнениях полностью из нержавеющей стали (ИПКС - 32Н, ИПКС - 032 - 01Н) или с крашеным корпусом (ИПКС - 032, ИПКС - 32 - 01).
Подобные товары компании
Связаться с продавцом
Куттер ИПКС-032