Tatlı patates

DOFES TİCARET firması 02.02.2012 tarihinde bir aile işletmesi olarak kurulmuş olup amacımız dünyanın 3. büyük domates üreticisi olan ülkemizde domatesin değişik kullanım alanlarından birini daha ortaya çıkararak domatesi aromatik veya klasik kuru tatlı bir meyve olarak sağlıklı ve hijyenik şartlarda üretip halkımızın hizmetine farklı lezzetlerde sunmaktır.

Ülkemizde yetiştirilen incir, üzüm ve kayısıdan sonra domates meyvesi de yeni tüketim alışkanlıklarının ilki olarak bundan sonra diğer meyvelerin tüketildiği alanlarda olduğu gibi halkımızın hizmetine sunulmakta (özellikle evlerde hoşaf komposto veya yoğurt ile birlikte, ekmek yapımında, pasta ve kurabiyeler içinde, aperatiflerin bir parçası olarak veya direkt olarak kuruyemişlerle birlikte salatalarda, bisküvilerde, kurabiyelerde, çikolatalarda, gofretlerde, meyveli jölelerde, turtalarda, kahvaltılarda cornflakesler içinde, restaurantlarda salatalarda, otellerde hoş geldiniz meyvesi olarak, barlarda içecekler ile birlikte cafeler de tazeleyici olarak kullanımı mümkün olacaktır.) ve aynı zamanda domates yetiştiricilerinin ürünlerini değerlendirmesine farklı bir işlem teknolojisi ile yardımcı olarak bölge ve ülke ekonomisinin gelişmesine katkı sağlamak hem istihdam yaratmak hem de ülkemizin dış ticaretine katkıda bulunmak ve toplumda sosyal fayda yaratmak DOFES TİCARET firması olarak ana hedefimizdir.