Soğuk depo

Soğuk depolar, gıda maddelerinin uzun süre doğallığını yitirmeden sağlıklı ve hijyenik ortamlarda istenilen sıcaklıklarda korunabilmesini sağlamaktadır. Birçok ürünün depolanmasına imkan sağlayan soğuk odaların kullanıldığı alanlar oldukça fazladır. Oteller, restaurantlar, pastaneler, hipermarketler, et ve tavuk kesimhaneleri, balık ve deniz ürünleri sektörü, gıda üreticileri ve toptancıları, kimya ve ilaç endüstrisi, laboratuarlar ve hastaneler, meyve ve sebze üreticileri, dondurma sektörü, hazır yiyecek sektörü, meyve ve sebze işleyen işyerleri, dondurulmuş gıda malzemesi üreten işyerleri, bisküvi, çikolata kakaolu ve benzeri ürünleri, süt ve süt ürünleri, çerez, cips ürünleri, dondurma ve yenilebilir buz ürünleri, maya, her türlü gıda katkı maddesi, aroma maddesi, çocuk mamaları, ek besinleri, özel beslenme amaçlı gıda maddesi, nişasta, doğal ve fabrikasyon olarak kurutulmuş gıda, içecek tozu, sıvı ve katı bitkisel yağ, zeytinyağı, şeker, hazır çorba, puding, toz karışımlar, mayonez, sos, içecek, un, ekmek ve ekmek çeşitleri, bulgur, tahin, helva, pekmez, hazır yemek, sakız ve salamura üreten tüm işyerleri.