- BrandМагикон
- Country of manufactureRussia
Конвекционные печи MAG предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Могут дополнительно комплектоваться расстоечным шкафом.
Основные технические данные:
Количество противней: 8 шт
Размеры противней: 400х600 мм
Производительность: 32 кг/час
Тип теплоносителя: электро
Модификация: электрическая
Могут дополнительно комплектоваться расстойным шкафом
Панель управления печи:
- Электромеханическая
Таймер от 0 до 60 мин
Установка температуры от 30 до 300C
Автоматическая система парообразования
Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки
The lighting of the baking chamber
Beep baking closure
Microswitch in the door handle
Stainless steel housing
Compact and easy to operate and maintain
Power consumption (kW) | 18 |
Weight, kg) | 215 |
Dimensions (L * W * H) | 1290 * 900 * 1210 |