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種を焙煎するための機器「Typhoon-2」Raptor1500 – NPO Tajfun-Innovaciya, OOO | all.biz
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種を焙煎するための機器「Typhoon-2」Raptor1500
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種を焙煎するための機器「Typhoon-2」Raptor1500

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販売業者
 ロシア, Mihaylovsk
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技術の特性
  • BrandТайфун-Инновация
説明
種を焙煎するための機器「Typhoon - 2」Raptor1500 このラインでは、フライモジュールに従来のドラムがないため、フライチャンバーを最大限に活用できます。

製品をクーラーに注ぐ時間は7秒以内ですが、前世代のオーブンではこの時間は35〜40秒であり、これにより焙煎の均一性が大幅に向上します。

オーブンには、下部と上部の2つの温度センサーもあります。下部のセンサーは熱媒体の空気の温度を示し、上部のセンサーは製品の「沸騰」ゾーンに設置されます。これにより、製品の温度の精度を最も効果的に制御できます。

コントロールパネルは独立して配置されているため、電子機器は熱や振動がありません。

新しいリバースコーンサイクロンが吸引チャネルに取り付けられ、フィルターバッグの使用の問題を解消します。

上部フィルターメッシュの新しいセルフクリーニングシステムは、オーブンのクリーニングの労働強度を5〜6分の1に削減します。

オーブンフレームを含む全体の構造は食品グレードのステンレス鋼でできており、内張りとフレームの溶接場所に腐食焦点が現れるのを防ぎます。

ユニークな方法

プロファイル炉では、「TAIFUN」フライは円筒形のドラム内で行われ、その底から所定の温度で熱風が供給されます。製品は集中的に混合されます - 沸騰プロセスが行われます。この方法では、温度が静的よりも20〜30°C低い場合、ヒマワリの種を焙煎するときに最大の均一性を実現できます。その結果、よりはっきりとした味が得られ、微量元素が保存され、有害な発がん物質の形成が減少します。

プロセス制御

ロードとフライから冷却とアンロードまでのすべてのプロセスは厳密に自動化されており、特定のプロファイルに従って実行されます。コンピュータのメモリは、100の異なるプロファイル用に設計されています。技術者は独自のプロファイルを選択し(製品の加熱パラメータを入力)、その後、バッチ間でプログラムに従って炉が安定して動作します。すべての定量的およびグラフィカルなインジケータがタッチスクリーンに表示されます。オペレーターは、ナッツの焙煎プロセスを示すグラフをリアルタイムで監視し、変更や調整を迅速に行うことができます。1人のオペレーターが最大5回線を提供できます!すべての炉には、ワークショップ外のプロセスを制御するためのリモートアクセスもあります。

保守性

装置は、ほこり、殻、その他の不純物が蓄積する可能性のあるオーブンのすべての内部部品に簡単にアクセスできるように設計されています。設備全体の義務的な毎日の清掃を実行するのに15分もかかりません。 、空気移動ゾーンを含みます。

特徴
  • バーナーパワー(ガス加熱あり) 250 kWt
  • バーナーブランド ELCOベクトロンG2.250
  • ガス接続 Rp 3 / 4`
  • ガス入口圧力mbar。 30 - 120
  • 天然ガスの最大消費量 25立方メートル/時間
  • 天然ガス消費量平均 22立方メートル/時間
  • LPGの最大消費量 22.8 l / h
  • 液化ガス消費量平均 19.7 l / h
  • 電気の消費電力(ガスバーナー使用時) 60 kWt
  • 電気の消費電力(発熱体を使用する場合)) 310

さらに、会社のWebサイトhttps: //www. typhoon - in. comで表示できます。

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種を焙煎するための機器「Typhoon-2」Raptor1500
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