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Vino Le Serre Nuove dell’Ornellaia

Vino Le Serre Nuove dell’Ornellaia

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Italia, Castagneto Carducci
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Dati tecnici
  • BrandDell
  • Colore di vinoRosso
Descrizione
Bolgheri DOC Rosso

"Secondo vino" di Ornellaia, nasce nel 1997 dalla decisione di effettuare un'ulteriore selezione nella fase di assemblaggio dei vini base che danno vita a Ornellaia.
Prodotto in prevalenza dai vigneti più giovani, Le Serre Nuove dell'Ornellaia abbina l'impronta del vino simbolo della Tenuta a caratteristiche di freschezza, accessibilità e morbidezza con una struttura, equilibrio e intensità tipiche del grande terroir dell'Azienda.

Il 2008 abbina la grande maturità dei Merlot raccolti nella parte iniziale della vendemmia con una struttura tannica particolarmente fitta e densa dei Cabernets raccolti con un clima notevolmente più fresco. Frutta matura e spezie al naso, il vino, di un colore rubino intenso, sviluppa una grande materia ampia, densa dove la dolcezza del Merlot viene contrastata dalla fermezza e dalla vivacità dei tannini del Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
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Vino Le Serre Nuove dell’Ornellaia
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