Risotto agli Asparagi
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Italia, Ronsecco
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Descrizione
Istruzioni [risotto per due persone, vaso da 220 g].
Versare il contenuto in una casseruola con un filo d'olio caldo e fare rosolare per un minuto. Sempre mescolando, versare mezza dose d'acqua (o vino bianco) e fare asciugare per due minuti. Versare due dosi di acqua bollente e terminare la cottura (13/15 minuti). A piacere aggiungere una noce di burro, formaggio grattugiato e fare mantecare per un minuto.
La dose è il contenitore di vetro.
Versare il contenuto in una casseruola con un filo d'olio caldo e fare rosolare per un minuto. Sempre mescolando, versare mezza dose d'acqua (o vino bianco) e fare asciugare per due minuti. Versare due dosi di acqua bollente e terminare la cottura (13/15 minuti). A piacere aggiungere una noce di burro, formaggio grattugiato e fare mantecare per un minuto.
La dose è il contenitore di vetro.
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Risotto agli Asparagi
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