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Italia, Vigonza
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Descrizione

"GRAN ROSE"
Prosciutto cotto di coscia MEC senza polifosfati aggiunti e senza derivati dal latte; pezzatura da 8/9 kg circa
"GRAN GUSTO"
Prosciutto cotto di coscia MEC senza polifosfati aggiunti; pezzatura da 8/9 kg circa
"EUROPROSCIUTTO"
Prosciutto cotto di coscia MEC senza polifosfati aggiunti; pezzatura da 8/9 kg circa
"RIVIERA"
Prosciutto cotto di coscia MEC senza polifosfati aggiunti con amidi; pezzatura da 8/9 kg circa
"PRAGA"
Prosciutto cotto di coscia MEC affumicato; pezzatura da 8/9 kg circa
"FIOR DI SAPORE"
Prosciutto cotto di scamone MEC senza polifosfati aggiunti; pezzatura da 6/7 kg circa
"IL SAPORITO"
Prosciutto cotto di scamone con polifosfati aggiunti; pezzatura da 6/7 kg circa
"DUCHESSA"
Prosciutto cotto di scamone con polifosfati e fecola doppio sacco; pezzatura da 6/7 kg circa
"PADOVA"
Prosciutto cotto di scamone con polifosfati e fecola; pezzatura da 6/7 kg circa
"TOAST"
Cotto toast con o senza polifosfati; pezzatura da 2/2.5 kg circa
"TRANCIO"
Trancio di cotto con o senza polifosfati; pezzatura da 500/600 gr. circa

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