Pelafrutta Durfo Strip
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Macchina pelatrice automatica per frutti e vegetali di piccole dimensioni: arance, mele, pere, kiwi, pesche, limoni, cedri, pompelmi, pomodori, cipolle, patate, carote.
Viene anche utilizzata nel settore liquoristico per la produzione del "Limoncello"; infatti è possibile pelare i limoni asportando il filo di buccia senza la parte bianca interna.
La macchina dispone di un braccio mobile che segue la superficie del frutto; funzionamento simile a quello del tornio e si ferma automaticamente a fine ciclo. La lama rotante a tazza, montata sul braccio, asporta la quantità di buccia relativa alla regolazione dello spessimetro.
La macchina è completa di tre interruttori di utilizzo: un interruttore generale a sinistra, un interruttore di corsa al centro (per il numero di passate di pelatura per frutto) Un tasto di avvio a destra.
DURFO STRIP sbuccia come lo farebbe Lei stesso a mano, ma con un eccezionale risparmio di tempo, fatica e soprattutto di prodotto.
- Costruita interamente in acciaio inox
- La produttività è pari a 8 pezzi/minuto (circa 100kg/h)*
Reso: oltre 88 - Riduce i costi di lavoro
* In relazione alla manualità e all'abilità dell'operatore
- Alimentazione elettrica: 220/240V 50Hz monofase - 115V 60Hz monofase
- Potenza: 21 W/h.
- Dimensioni: mm. 280x210x300 h.
- Peso: 21 Kg.