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Nostrifeudi Nero D'Avola Sicilia IGP

Nostrifeudi Nero D'Avola Sicilia IGP

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Dati tecnici
  • BrandNero
  • Tipo di vinoVino fortificato
Descrizione

Zona di produzione: Marsala e Trapani

Terreno: Medio impasto tendente al calcareo

Vigneto: 3500 piante x Ha allevamento contro spalliera Guyot semplice

Vinificazione: In rosso con macerazione 8 giorni a 27°C malolattica in acciaio

Maturazione e affinamento: 8 mesi iacciaio, 2 mesi in bottiglia

Profumo: Sentori di frutta a bacca rossa e confettura

Palato: Armonico vellutato di buona struttura

Abbinamento: Ideale per tutti i piatti a base di carne

Temperatura di servizio: 18° C

Gradazione alcolica: 12,5%

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Nostrifeudi Nero D'Avola Sicilia IGP
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