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Grappa di Moscato

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Italia, Santo Stefano Belbo
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  • TipoGrappa
Descrizione

GRAPPA DI MOSCATO Barrique Villa Jolanda

TIPOLOGIA Grappa di Moscato dAsti

VITIGNI DI ORIGINE le vinacce provengono da uve Moscato

VINIFICAZIONE la distillazione è ottenuta con il metodo ad Alambicco discontinuo a vapore.Il distillato è ottenuto alla gradazione di 75°; dopo opportuni scarti di teste e di code per mezzo di colonne con piatti di rame, la sua gradazione viene abbassata fino a 42°. Viene in seguito affinato in vasche di acciaio per 6 mesi.

SAPORE ne risulta un prodotto dal sapore morbido e suadente

SERVIRE A 18-20 °C

GRADAZIONE 42 Vol

CAPACITA' 700 mL

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