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Dati tecnici
  • Specie di sugoSalsa di pomodoro
Descrizione

Sugo Al Basilico - Gr.400

Sugo Alla Bolognese - Gr.400

Sugo All'arrabbiata - Gr.400

Pesto Genovese - Gr.190

Pesto Alla Siciliana - Gr.190

Pasta Berruto produce nel rispetto delle normative italiane, europee e internazionali. La Direzione è conscia che la sicurezza del prodotto è un obiettivo irrinunciabile dell'azienda per la soddisfazione dei propri clienti.

Il sistema qualità viene continuamente aggiornato conformemente alla norma ISO 9001:2000 ed agli standard internazionali IFS e BRC.

Per raggiungere questi obiettivi, la nostra azienda acquista materie prime esclusivamente da primari molini italiani, utilizza le più moderne tecnologie per lavorare queste materie prime ma soprattutto focalizza tutte le risorse umane e tecniche per la produzione di pasta di qualità.

All'interno del processo produttivo, le materie prime vengono analizzate e controllate nel nostro laboratorio interno prima dell'accettazione; le fasi della produzione della pasta, del confezionamento, dello stoccaggio e della spedizione, sono costantemente tenute sotto controllo grazie anche ad un avanzato sistema di tracciabilità interno. La rintracciabilità del prodotto finito viene garantita utilizzando un sistema informatizzato di etichettatura che si avvale dello standard EAN 128 (SSCC).

Queste azioni portano a far sì che il prodotto finito sia sempre conforme alle specifiche organolettiche e qualitative richieste dal cliente.

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