Magyarország
Trappista sajt buy in Mosonmagyaróvár on Magyar
Magyar
Valuta HUF
Trappista sajt buy in Mosonmagyaróvár on Magyar
Vásárolni Trappista sajt
Trappista sajt

Trappista sajt

Elérhető
Adjon meg árat az eladónak
Szállítás:
Magyarország, Mosonmagyaróvár
+36( 
Mutatni a telefonokat
Leírás
A Trappista sajt a hazai fogyasztók egyik legkedveltebb sajtfélesége, ma már jellegzetesen magyarnak tekinthető. Eredeti hazája Franciaország, ahol a Mayenne körzetben lévő Notre Dame de "Port du Salut" kolostorban élő trappista szerzetesek készítették először. Magyarországra a múlt század végén a boszniai Banjalukán lévő "Mária csillaga" trappista kolostorból került. Eredeti készítési módját a szerzetesek titokban tartották, de ma már több országban is gyártják.

Az 1,2 - 1,5 kg-os korong alakú sajt rendszerint színtelen, vagy piros színű, légtelenített műanyag fóliába csomagolva kerül a kereskedelembe.

Az Óvártej Zrt. által gyártott Trappista sajt szárazanyag tartalma minimum 56 százalék, zsírtartalma a szárazanyagban legalább 45 százalék. A gyárban téglahasáb alakú (1 kg-os, 55-60 dkg-os, illetve 20-23 dkg-os kiszerelésű), illetve kerek formában (1,2-1,5 kg-os), vagy felezett kerek formában (60-75 dkg-os kiszerelésben) gyártják. A sajt vágásfelületén 3-4 mm átmérőjű, egyenletesen elosztott kerek lyukak láthatók. Állománya jól vágható, képlékeny, rugalmas, jól hajlítható, szájban elomlik. Íze és szaga savanykás, zamatos, enyhén sós. Fogyasztható önmagában, közvetlenül, szendvicsekhez és számos sajtos ételhez.



Élvezeti értéke kimondottan magas. Jellegzetes, kellemes íze miatt fogyasztható önmagában, de szendvicsekhez és számos sajtos ételhez is kiválóan felhasználható: különösen alkalmas olyan ételek készítésére, amelyek enyhén fűszeres ízt igényelnek.

Könnyű fehér és vörös asztali borokat, pecsenyeborokat egyaránt fogyaszthatunk hozzá. Kiválóan harmonizál vele a Somlói Juhfark és a Somlói Hárslevelű, de remek ízhatást vált ki az Egri Bikavérrel, vagy a Soproni Kékfrankossal, a Merlot-val, illetve a Kékoportóval is.
Shipping method
Contact the seller
Trappista sajt
Trappista sajt
We recommend to see
miatt
by the goods
Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
Nincs kitöltve a kötelező mező
Helytelenül be van töltve a mező
Helytelenül be van töltve a mező
Compare0
ClearKiválasztott poziciók: 0