Fehér bor

Korai piros veltelini

Ezzel a szőlőfajtával Magyarországon elsősorban a Soproni borvidéken találkozhatunk. Külföldön leginkább Horvátországban és észak Olaszországban, Velence környékén termesztik Malvasier néven. Annak ellenére, hogy fehérszőlő, éréskor a bogyók mély rózsa színűre változik - innét ered a "piros" megnevezés.

Intenzív, szalmasárga színű, zöldes reflexszel. Illatában a méz, tavaszi virágok, és a sárgadinnye jegyei jelennek meg. Ízében a mézesség valamint a gyümölcsök ízvilága dominál. Ajánlás: gyümölcsös, illetve ázsiai fűszerezésű csirke és halételek kiváló kísérője. Önállóan fogyasztva is kitűnő. Fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C