Magyar
Valuta HUF
A stabilizátor (ülepítőberendezés) az élelmiszer alapuló folyadékok amorf szilícium-dioxid – Nauchno-proizvodstvennoe predpriyatie Ekokremnij, OOO | all.biz
Vásárolni A stabilizátor (ülepítőberendezés) az élelmiszer alapuló folyadékok amorf szilícium-dioxid
A stabilizátor (ülepítőberendezés) az élelmiszer alapuló folyadékok amorf szilícium-dioxid

A stabilizátor (ülepítőberendezés) az élelmiszer alapuló folyadékok amorf szilícium-dioxid

Elérhető
Wholesale:
  • 798.29 HUF/kg  - tól 10 kg
Például: +36(50)123-45-67
Szállítás:
Oroszország, Novozeebkov
(Zobrazit na mapě)
+7(4 
Mutatni a telefonokat
5
5 years on Allbiz
Müszaki jellemzők
  • MárkanévНПП Экокремний, ООО
  • Származási országOroszország
Leírás

A probléma a zavarosság nagyon fontos a termelés a fény, nagyon erjesztett sört. Pasztőrözött sör válik különösen felhős hosszabb tárolás során. pasztőrözés gyorsítja a zavarosság megjelenését. Kevés anyagok hozzájárulnak a zavarosság a friss sör - mintegy 11 - 23 milligramm 1 liter. Ezek elsősorban a polipeptidek és a polifenolok. De amikor közeli hőmérsékleteken tároljuk a 0 fok, azok mennyisége növeli többször, ami a kialakulását a pelyhes csapadék - fehérje zavarosság. Hideg homályosodás előfutára irreverzibilis homályosodás.

A széles körben elterjedt használata pasztőrözés és a tárolás sör hűtőszekrények erők sörgyárak, hogy fordítsanak különös figyelmet a rezisztencia hideg homályosodás.

A specializált adszorbens stabilizátorok sörgyártás technológia lehetővé teszi, hogy késleltesse a pillanat üledékkepződés a késztermékben, és megőrzi a vonzó bemutatása az ital sokáig.

Cégünk gyárt anti - protein homályosság „Kovelos - Stab” alapuló amorf szilícium - dioxid (szintetikus szilícium - dioxid), amely egy speciális felületi struktúrája részecskék fajlagos felülete 350 négyzetméter 1 gramm. „Kovelos - Stab” kötődik fehérjék és polifenolok okozva homályosodás és savanyító sör és formák egy oldhatatlan csapadékot. Ezt a folyamatot nevezik stabilizáció. A stabilizálás után a sör nélkül tárolható zavarosság akár 180 - 250 napig.

„Kovelos - Stab” bevezetjük már fermentált sör dózisban 30 - 80 gramm hektoliter. A legnagyobb hatékonyság pontosítás érjük hőmérsékleten kényelmes kialakulásának zavarosság - 0 ° C - Ezen a hőmérsékleten az anyagok, amelyek oka zavarosság gyorsan megkötheti. Stabilizációs (pontosítás), attól függően, hogy a technikai megvalósíthatóságát a söriparban, végezhetjük mind a patak szűrés előtt (együtt kovaföld szűrés), és a tartályok (utáni fermentációs tartályban, virpol, stb) szűrés előtt. A folyamat adszorpció zavarosság tart egy nagyon rövid ideig (néhány perc) . Hosszabb érintkezés a stabilizátor nem befolyásolja hátrányosan az italt. A kombinációja egy stabilizátor (ülepítő) más adalékok (folyamatok) lehetséges.

Érdemes megjegyezni, hogy ellentétben a bentonit, Kovelos - Stab nem duzzad, és ezáltal megakadályozza, hogy az ital.

Gyártunk 3 márka stabilizátorok - Kovelos - Stab 21 xerogél (10% víztartalom a részecskék belsejében), Kovelos - Stab 23 hidrogél (30% vizet tartalmaz a részecskéken belül), és Kovelos - Stab Z sol (erősen diszpergált rendszert 80% víz alapú ). Ellentétben az első két márka stabilizátorok „Kovelos - Stab Z ” van beállítva csak álló tartályok.

A stabilizátorok „Kovelos - Stab” teljesen biztonságos élőlény és nem befolyásolják hátrányosan a minőségi ital, habzó, megőrzi a természetes íz és aroma sört.

Shipping method
Contact the seller
A stabilizátor (ülepítőberendezés) az élelmiszer alapuló folyadékok amorf szilícium-dioxid
A stabilizátor (ülepítőberendezés) az élelmiszer alapuló folyadékok amorf szilícium-dioxid
miatt
by the goods
Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
Nincs kitöltve a kötelező mező
Helytelenül be van töltve a mező
Helytelenül be van töltve a mező
Compare0
ClearKiválasztott poziciók: 0