Magyar
Valuta HUF
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50 – Ingredienty. Razvitie, OOO | all.biz
Vásárolni Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50

Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50

Áru a termelőtől
Elérhető
Wholesale:
  • 776.19 HUF/kg  - tól 20 kg
Például: +36(50)123-45-67
Payment:
Szállítás:
Oroszország, St petersburg
(Zobrazit na mapě)
+7(8 
Mutatni a telefonokat

Vállalat ranglistája

75% of positive reviews from 4
5
5 years on Allbiz
Müszaki jellemzők
  • MárkanévЭмульгофикс
  • Energiatartalom (kalória)375 kcal / 100g
Leírás

Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50


Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» - белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью. Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).

Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде).

Качественные характеристики:

Показатели: Характеристика и норма:
Внешний вид: сухой порошок (допускается наличие незначительного количества легко рассыпающихся при механическом воздействии комочков)
Запах и вкус: свойственный данному виду продукта, без посторонних запаха и привкуса
Цвет: светло-кремовый
Состав: мука соевая, изолят соевого белка, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль (Е 466), камедь ксантановая (Е415).
Массовая доля влаги : не более 10,0%
Массовая доля белка, %, не менее: 55
Массовая доля жира, %, не более: 1,5
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 55 г, углеводы - 23 г
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 кКал

 


Показатели безопасности: По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденным решением Комиссии таможенного союза №299 от 28.05.2010 г. и требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (прил. 1, инд. 1.9.1, 1.9.1.1). Произведено из генетически НЕмодифицированных компонентов!

 

Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты. Развитие», Россия. ТУ 9146-002-58897992-06.

Упаковка: Бумажные многослойные мешки массой нетто 20 кг.

Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20˚ С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 8 месяцев с даты производства.
Shipping method
Payment method
Contact the seller
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
miatt
by the goods
Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
Nincs kitöltve a kötelező mező
Helytelenül be van töltve a mező
Helytelenül be van töltve a mező
Compare0
ClearKiválasztott poziciók: 0