Artichaut Camus
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Nom latin :Cynara scolymus
Description : Spécialité bretonne, l'artichaut Camus est globuleux, vert et lourd. C'est en fait le bouton floral de la plante que l'on consomme.
Description : Spécialité bretonne, l'artichaut Camus est globuleux, vert et lourd. C'est en fait le bouton floral de la plante que l'on consomme.
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