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Miel Multifloral 0,7 OZ

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Descripción

petbl07oz Multifloral 0,7 OZ (20 grs) Blister PET
Tapa PET
2 grs




Caracteristicas fisico-quimicas
Azucares reductores Minimo 65%.
Humedad Maximo 18%.
Sacarosa aparente Maximo 5%.
Cenizas minerales Maximo 0,6%.
Acidez Maximo 40 mlq/kg.
Actividad diastasica Minimo 8 escala gothe.
Hidrometilfurfural (HMF) Maximo 40 mg/kg.
Coliformes (analisis).
Hongos y levaduras (analisis).
Salmonella s.p.p. (analisis).
Procedimiento de extraccion (certificado de sala de extraccion)
Centrifugado.
Acondicionamiento de la miel para su posterior envasado.

a- Licuado
b- Espumado
c- Filtrado
d- Pasteurizacion

Su pureza es testeada mediente el metodo CARBON S.I.R.A. (comparacion de isotopos estables de carbono).

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