Mesa Selección
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Descripción
Equipo utilizado para clasificar la fruta según la calidad de la misma. La clasificación la realizan operarias las cuales ven la fruta sobre la mesa en un movimiento de roto-traslación para poder observar el 100 de la superficie de la fruta y así decidir su calidad. La fruta se traslada sobre rodillos los cuales circulan arrastrados por cadenas.
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