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Freidor Gastronómico

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Descripción
Freidor Gastronómico de alta gama, de alta producción, para trabajo intensivo. Construido totalmente en acero inoxidable AISI 430 esmerilado, con control de temperatura por medio de automático con sistema Minisit, de la más alta calidad, que le permite al usuario el mejor control de la temperatura e periodos de trabajo prolongados. Diseño moderno, modular, con revestimiento en acero hasta el piso, con puerta de descarga frontal. esta freidora es de alta recuperación, lo que asegura un recupero de la temperatura del aceite aún trabajando con congelados de manera constante, ya que tiene 3 veces la cantidad de inyectores que la freidoras de línea estandar, para la misma cantidad de aceite. Provisto con dos canastos rectangulares de 3 porciones cada uno, con capacidad de caga de aceite de 24 lts. Dimensiones: frente 380, fondo 680, altura 1045 mm.
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