Cursos sobre elaboración artesanal de cerveza

Cursos de 1 jornada, presenciales en la Ciudad de Córdoba.

NIVEL INICIAL: para iniciarse en el arte de la Elaboración de Cerveza, ya sea como hobby o como micro emprendimiento. Con técnicas simples y para poder elaborar en la cocina de su casa. Carácter teórico-práctico, con entrega de material bibliográfico y una elaboración completa de cerveza artesanal.

NIVEL AVANZADO: Curso teórico para ampliar y profundizar los conocimientos básicos preexistentes sobre elaboración de cerveza, para poder crear y diseñar recetas propias y diferentes.

JORNADA PARA MICROEMPRENDEDORES: Capacitación técnica y práctica específica sobre la utilización de equipos diseñados para micro cervecerías. Se lleva a cabo una elaboración utilizando un equipo de 150 litros.