Caramelo Líquido Natural Bidón de 30 Kg
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Descripción
Embalaje
Bidón de 30 Kg
Definición
Jarabe de sacarosa de primera calidad caramelizado parcialmente en equipos con calentamiento directo. Estéril. Apto para consumo humano. Libre de sustancia nocivas o tóxicas. Libre de impurezas y materiales extraños.
Color
Pardo Brillante
Olor y sabor
Olor neutro y sabor característico a caramelo
Calidad Física
Brix 80+/-5
pH 3.3 +/-5%
Viscosidad 10000 a 25000 cops a 45º C
Densidad 1.3 + /-5%
Almacenamiento
Debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, en un rango de Tº de 15º a 30º C
Rotulado
De acuerdo a resolución Mercosur GMC/36/93 y complementarias.
Vida Util
2 años en las condiciones anteriormente mensionadas.
Observaciones
Cada uno de los lotes que componen la partida se entrega acompañado por el correspondiente Protocolo de Análisis o Certificado de Conformidad.
Bidón de 30 Kg
Definición
Jarabe de sacarosa de primera calidad caramelizado parcialmente en equipos con calentamiento directo. Estéril. Apto para consumo humano. Libre de sustancia nocivas o tóxicas. Libre de impurezas y materiales extraños.
Color
Pardo Brillante
Olor y sabor
Olor neutro y sabor característico a caramelo
Calidad Física
Brix 80+/-5
pH 3.3 +/-5%
Viscosidad 10000 a 25000 cops a 45º C
Densidad 1.3 + /-5%
Almacenamiento
Debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, en un rango de Tº de 15º a 30º C
Rotulado
De acuerdo a resolución Mercosur GMC/36/93 y complementarias.
Vida Util
2 años en las condiciones anteriormente mensionadas.
Observaciones
Cada uno de los lotes que componen la partida se entrega acompañado por el correspondiente Protocolo de Análisis o Certificado de Conformidad.
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