Canela
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Descripción
De sabor dulce y fragancia intensa. es la corteza fina que se despega del tronco y se enrolla sobre si misma. Su escencia es estimulante del sistema nervioso, circulatorio, respiratorio y gastrointestinal. Se utika en rama o molida para condimentar ponches, bebidas calientes como el café o te, manzanas asadas, dulces, compotas, chocolates, etc.
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