Ajo de Primavera
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Descripción
Los ajos son ingrediente principal de muchos platos de la cocina mediterranea : Alioli, guisos, sopa de ajo, verduras asados, ensaladas.... Una constante, en la cocina manchega.
Hay recetas tradicionales en las que es un ingrediente fundamental:
Sopa de ajo
Sopa de ajo rápida
Ajo pringue
Ajo Cabañil
Lomo con tomate ajo y queso feta
Recetas vegetarianas: Patatas con ajo y perejil
Pasta con ajo y aceite
Crema fría de ajo
Angulas con ajo
Atascaburras
Hay recetas tradicionales en las que es un ingrediente fundamental:
Sopa de ajo
Sopa de ajo rápida
Ajo pringue
Ajo Cabañil
Lomo con tomate ajo y queso feta
Recetas vegetarianas: Patatas con ajo y perejil
Pasta con ajo y aceite
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